Понякога производителите на храни го разбират от първия опит. И Field Roast е една от онези истории за успех с тяхното подразделение Chao Creamery. Chao Vegan Cheese Slices стартира преди около пет години и бързо се превърна в една от най-популярните алтернативи на сирене без млечни продукти.

На Чао не му се е налагало да променя нищо по отношение на формулата или опаковката на техните вегански филийки - добре, с изключение на продажбата на големи количества. В началото на 2020 г. те стартираха Costco пакети в региона на Средния Запад, Югозапад, Тексас и Онтарио, Канада.

Но всички чакахме да разширят продуктовата си линия и този ден най-накрая настъпи. Вегетарианските филийки сирене Chao вече се предлагат в пет вкуса, като в сместа се топят пикантни оригинални и пушени оригинални.

информация

Резенчета сирене Chao Vegan Направете среза с пет вкуса

Резенчетата сирене Chao Vegan наистина бяха приятна изненада, имитирайки уникалната хапка парчета млечно сирене с впечатляваща лекота. Открих, че текстурата е изключително подобна на Следвайте вашите сърца веган филийки сирене (не тяхната линия Vegan Gourmet) и с основателна причина. Двамата имат почти идентични съставки. Chao Creamery използва само една специална съставка, за да разграничи алтернативата си без млечни продукти: докосване на ферментирал чао тофу.

Изненадващо, ферментиралото тофу добавя този фактор „умами“ към всеки вкус. Насладихме се и на трите вкуса, които опитахме, но Кремообразният оригинал ми беше любим. Той има проволон, който отговаря на вкус на бял чедър, който е наситен и достатъчно смел. Моят приятел Тес обича нежния земен усет на кокосовата билка, добавена с риган и черен пипер. И мисля, че Тони беше пристрастен към пикантната топлина на Домат Кайен - идеален за кесадили или ритане на това сирене на скара без млечни продукти!

Както можете да видите от моята снимка по-долу, вегетарианските парчета сирене Chao наистина се топят лесно, когато се пекат или сандвичи и се нагряват. Въпреки това, мислех, че са доста вкусни студени, за закуска или за добавяне на друг сандвич слой.

Кремообразен оригинал

Състав: филтрирана вода, кокосово масло, модифицирано царевично и картофено нишесте, картофено нишесте, ферментирало тофу (соя, вода, сол, сусамово масло, калциев сулфат), морска сол, естествен аромат, екстракт от маслина (антиоксидант, използван като консервант) и бета каротин. Съдържа: соя. *

Хранене (за 20-грамово парче): 60 калории, 4,5 g мазнини, 4 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захари (включва 0 g добавени захари), 0 g протеин. *

Опушен оригинал (ново през 2020 г.)

Състав: филтрирана вода, кокосово масло, модифицирано картофено и царевично нишесте, ферментирал хао тофу (соя, вода, сол, сусамово масло, калциук сулфат), морска сол, естествен аромат, аромат на дим, екстракт от маслина (антиоксидант, използван като консервант), бета каротин (цвят). съдържа: соя *

Хранене (за 20-грамово парче): 60 калории, 4,5 g мазнини, 4 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захари (включва 0 g добавени захари), 0 g протеин. *

Пикантен оригинал (ново през 2020 г.)

Състав: филтрирана вода, кокосово масло, модифицирано картофено и царевично нишесте, картофено нишесте, ферментирал хао тофу (соя, вода, сол, сусамово масло, калциев сулфат), морска сол, сушени зелени чушки халапеньо, сушени червени чушки, естествен аромат, екстракт от маслина (антиоксидант, използван като консервант), бета каротин (цвят). съдържа: соя *

Хранене (за 20-грамово парче): 60 калории, 4,5 g мазнини, 4 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захари (включва 0 g добавени захари), 0 g протеин. *

Домат Кайен

Състав: филтрирана вода, кокосово масло, модифицирано царевично и картофено нишесте, доматен сок, картофено нишесте, чао тофу (соя, вода, сол, сусамово масло, калциев сулфат), морска сол, зелени и червени сушени чушки, лют червен пипер, естествен аромат, екстракт от маслини (антиоксидант, използван като консервант), екстракт от червен пипер и бета каротин. Съдържа: соя. *

Хранене (за 20-грамово парче): 60 калории, 4,5 g мазнини, 4 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захари (включва 0 g добавени захари), 0 g протеин. *

Градинска билка

Състав: филтрирана вода, кокосово масло, модифицирано царевично и картофено нишесте, картофено нишесте, чао тофу (соя, вода, сол, сусамово масло, калциев сулфат), морска сол, черен напукан пипер, риган, натурален аромат и екстракт от маслина (антиоксидант, използван като консервант). Съдържа: соя. *

Хранене (за 20-грамово парче): 60 калории, 4,5 g мазнини, 4 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захари (включва 0 g добавени захари), 0 g протеин. *

Още бележки за алергени

Chao е една от малкото алтернативни марки сирена, които произвеждат сами специализиран обект без млечни продукти.

Още факти за вегетариански парчета сирене Chao от Field Roast

Цена: $ 5,99 за пакет от 7 унции; $ 10.89 за 3-пакет в Costco

Наличност: Резените сирене Chao Vegan се продават в магазините Target, Safeway, Albertsons и Sprouts в САЩ и в избрани региони на Costco в САЩ и Канада. Потърсете ги в хладилната секция.

Сертификати: Резените сирене Chao Vegan от Field Roast са сертифицирани вегани.

Диетични бележки: По съставки филийките Chao Vegan Cheese са без млечни продукти/без млечни продукти, без яйца, без глутен, без ядки, без фъстъци, вегани и вегетарианци. *

За повече информация за продукта: Посетете уебсайта на Field Roast на адрес fieldroast.com.

* Винаги четете съставката и хранителната декларация преди консумация. Съставките, процесите и етикетирането подлежат на промяна по всяко време за всяка компания или продукт. Свържете се с компанията, за да обсъдите техните производствени процеси, ако потенциалното кръстосано замърсяване с алергени е проблем за вас. Нито един хранителен продукт не може да бъде гарантиран „безопасен“ за нуждите на всеки човек. Никога не трябва да разчитате само на изявления за съставките и алергените, ако се занимавате с тежка хранителна алергия.