В днешно време харчим около 12-13 процента от доходите си за храна, сподели Регистрираният диетолог Анна Макнак, RDN, LD, CDE, на 4-та годишна Вашето тегло има значение Национална конвенция. Все още има много неща, които се състезават за нашите заплати и е важно да се възползваме максимално от това, което трябва да похарчим, за да ядем здравословни храни.
Другата част от проблема, казва тя, е, че евтината храна е наистина вкусна и изкушаваща за закупуване в магазина, но същата тази храна също е нездравословна.
„Разполагаме с всичко това наистина евтино, но нездравословно хранене през цялото време“, каза Макнак. „Така че, макар да знаем, че ябълката може да е по-здравословният избор, не винаги правим този избор.“
Ето няколко стъпки, които Macnak препоръчва да ви помогнат да спестите малко пари в хранителния магазин, когато се храните здравословно:
Стъпка 1: Направете го сами. Ястията, приготвени у дома, ви спестяват пари, а освен това имат по-голяма хранителна стойност от вземането на бързо хранене във верига за бързо хранене.
Стъпка 2: Планирайте предварително, но бъдете и гъвкави. Носете със себе си списък за пазаруване, но ако откриете много за здравословен продукт, винаги можете да адаптирате бюджета си по-късно. Важно е да запомните, предупреждава Macnak, че сделката не е сделка, освен ако не е храна, която поддържа здравето ви, така че не се изкушавайте да започнете разпродажба на нездравословна храна, просто защото тази седмица е по-евтина!
Стъпка 3: Изрежете „екстрите“. Избягвайте хранителните продукти „приятно да имате, но не е необходимо“, като чипс, бисквитки и сладки напитки.
Стъпка 4: Купете пълноценни храни. Ще си спестите малко пари, като закупите цели храни и ги приготвите сами, а също така можете да контролирате кои съставки са в крайния продукт.
Стъпка 5: Бъдете разумни „цена за унция“. Понякога по-малките порции струват повече за унция, защото са опаковани по-удобно за вас. Ако имате време да свършите повече от подготвителната работа у дома, направете го - това ще ви спести повече пари в дългосрочен план!
Стъпка 6: Нарежете порциите си и пригответе ястията си. Като намалите количеството месо, което използвате за вечеря една вечер, можете да си спестите достатъчно за обяд на следващия ден! Намаляването на порциите може да намали приема на калории и също така да намали сметката ви, когато купувате хранителни стоки за седмицата.
Стъпка 7: Похабявайте по-малко храна в хладилника и килера. Ако купите само това, което е необходимо за седмицата, и подредите помещението за съхранение в кухнята си по-малко вероятно е да забравите какво има там и в крайна сметка да го пропилеете. Поддържайте нещата организирани и маркирайте продукти, които се намират в Tupperware, за да знаете какви са и кога да ги използвате.
Стъпка 8: Поставете здравословното хранене за основен приоритет. Не се оправдавайте! Ако вашето здраве е важно за вас, тогава това трябва да е и храната, която ядете!
Искате ли да научите повече за „Включения и недостатъци на храненето?“ и да се храните здравословно? Вижте пълното видео от сесията от YWM2015 и чуйте от множество експерти в областта на храненето за това какво можете да направите, за да постигнете по-добро хранене.