• вашата

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    5 творчески начина за използване на лен във вашата закуска

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Всички знаят, че ленът е здравословен, но с нарастването на популярността на чиа и статута на суперхрана изглежда сме забравили колко страхотни са ленените семена. Нека да разгледаме техните най-достойни за награда атрибути: те имат най-висок източник на омега 3 мазнини от всички растителни храни, те са с високо съдържание на фибри, известни като лигнани, които са от полза за сърцето, те правят перфектно вграждане за брашно в рецепта те са чудесен източник на витамини от група В и магнезий и най-доброто - имат леко сладък, ядков вкус. Да - ленените семена заслужават много повече заслуги, отколкото повечето от нас им дават. И така, какво ще кажете да говорим за някои нови вълнуващи начини да им се насладите на закуска?

    Добавянето на лен на закуска е чудесна идея, тъй като задвижва деня ви, гарантира, че започвате нещата със здрав крак и е лесно да запомните да ги добавяте сутрин спрямо по-късно през деня, когато нещата станат заети. Освен това те са страхотни с повечето храни за закуска, за които можете да се сетите, сладки или солени. Имате нужда от нови идеи? Вижте тези и ги изпробвайте тази седмица:

    1. Протеинови зърнени култури

    Това е един от любимите ми начини за използване на лен и е толкова лесен, че всеки може да го направи: добавете две супени лъжици смлян лен към една лъжичка веган протеин на прах в купа. Можете също да добавите кокосово брашно, за да му придадете по-сърдечна, плътна текстура. След това добавете някои подправки като канела, джинджифил и кардамон, плюс малко здравословен подсладител като стевия. Разбъркайте всичко заедно и добавете малко от любимото си млечно мляко, докато се сгъсти до плътна консистенция точно като овесените трици.

    Това прави страхотна закуска, която можете лесно да смесите с плодове или просто да ядете от само себе си. Също така е като гъста зърнена закуска поради добавения сърдечен лен. Само се уверете, че ленените ви семена са смлени (срещу цели), за да вкусят най-добре и ще получите възможно най-много хранителни вещества.

    2. Направете здравословен хляб

    Както споменах, ленът е чудесен заместител на брашното по рецепта. Ленените семена имат невероятно сърдечно, плътно, сгъстяващо свойство, което работи наистина добре в печени изделия. Изпробвайте ги в здравословна рецепта за печен хляб, която можете да залеете с бадемово масло, веганско сладко и кокосово кисело мляко за вкусно сутрешно ястие.

    3. Изпечете малко кифли

    Значи си фен на кифла, а? Аз също и изобщо няма нужда от яйца с помощта на ленени семена. Използвайте ги, за да замените част или цялото брашно и като подставка за яйца. Имате нужда от рецепта? Тези кифли с бананова закуска със сигурност ще ви харесат, без съмнение!

    4. Направете свои собствени барове за закуска

    Едно от най-хубавите неща за семената е, че те са толкова богати на протеини и здравословни мазнини. Те правят страхотни протеинови барове и барове за закуска точно по тази причина. Опитайте да използвате малко лен, за да направите своя собствена партида барове за закуска и ще разберете какво имам предвид. Те се сдвояват чудесно с малко кисело мляко или парче плод като опция за взимане и движение. Можете също така да ги ядете сами, ако сте лек сутрешен ядец или просто ги хапвате за лека закуска по-късно през деня.

    5. Смесете смлян лен в ядково масло

    Това е почти твърде просто, но малцина от нас се сещат да го опитат: просто разбъркайте супена лъжица или две смлян златен лен в супена лъжица бадемово масло, масло от кашу или разтопено кокосово масло и го разнесете върху каквото искате, независимо дали е покълнал зърнен хляб, малко веганско кисело мляко, овесени ядки или сандвич за закуска. Когато добавите смляния лен към ядковото масло, той получава тази страхотна, леко сладка, панирана, подобна на торта текстура, която обещавам, че ще ви хареса. Още по-добре е да добавите и малко веганско сладко или желе!